Twee kleine biologische zelfoogstboerderijen aan de rand van Osdorp vormen samen een grote bio-tuin. Pluk! Groenten van West is een levendige gemeenschap van mensen die waarde hechten aan lokaal, gezond, biologisch voedsel. Pluk! Wordt gesteund via het ‘Community Supported Agriculture’-systeem. Voor een bedrag dat zij kunnen missen, voorziet Pluk! hen van mei t/m november van verse lokale groenten, kruiden en bloemen.
In de zelfoogstboerderijen wordt hard gewerkt om voedsel te verbouwen, de bodemkwaliteit te verhogen en de biodiversiteit uit te breiden. Vrijwilligers en stagiaires steken samen de handen uit de mouwen om de tuin, met de hand, te verzorgen. Pluk! Is dus een sociale, groene plek waar mensen uit de buurt samen komen in de buitenlucht. Afgelopen jaar produceerde Pluk! 15.000 biologische landbouwproducten en bestreden ze voedselverspilling met 100 geredde producten.
Lees meer over Pluk! Groenten van West