Fou Food Lab

Product en procesontwikkeling van gefermenteerde producten voor startups tot corporaties ter bevordering van de eiwittransitie (dit betaalt de rekeningen), daarnaast creatieve en educatieve projecten zoals eetbare kunstwerken en lezingen plus een podcast over fermentatie ter verdieping van de kennis van amateurs en professionals.

Social Handprint Uitgebreid

Impact op de SDG’s

Het cirkeldiagram hiernaast toont de impact op de Sustainable Development Goals op basis van een Handprint Meting. Klik op een SDG voor meer informatie over de activiteiten, waarmee aan deze SDG wordt bijgedragen.

13

Klimaatactie

Indicator
Effect
Aantal
Indicator
gedeclareerde auto km
Effect
Minder klimaatverandering
Aantal
3.000 km
10

Ongelijkheid verminderen

Indicator
Effect
Aantal
Indicator
participatie stimuleren
Effect
verhoogde participatie
Aantal
4 uren
Indicator
Ondersteuning lesgeld/ contributie
Effect
verhoogde participatie
Aantal
1.800 euro
17

Partnerschap om doelstellingen te bereiken

Indicator
Effect
Aantal
Indicator
samenwerken aan de maatschappelijke doelen
Effect
samenwerking op de SDG's
Aantal
1 partijen
Indicator
Vrijwilligersinzet
Effect
Aantal
104 uren
12

Verantwoorde consumptie en productie

Indicator
Effect
Aantal
Indicator
afval totaal
Effect
minder afval
Aantal
50 kg
Indicator
tweede leven voor meubels
Effect
minder grondstoffengebruik
Aantal
3 artikelen
Indicator
Gedeelde apparaten
Effect
minder grondstoffengebruik
Aantal
3 apparaten x keer gedeeld
Indicator
Gerepareerde elektrische apparaten
Effect
minder grondstoffengebruik
Aantal
1 apparaten
Indicator
gerecycled papier
Effect
minder grondstoffengebruik
Aantal
0 kg
Indicator
papiergebruik
Effect
minder grondstoffengebruik
Aantal
3 kg
Indicator
duurzaam meubilair
Effect
minder grondstoffengebruik
Aantal
5 meubels per jaar
Indicator
informeren over duurzame consumptie
Effect
maatschappelijke bewustwording
Aantal
500 personen
7

Betaalbare en duurzame energie

Indicator
Effect
Aantal
Indicator
investering in verduurzaming
Effect
minder klimaatverandering
Aantal
1.500 euro
Indicator
verbruik gas
Effect
minder klimaatverandering
Aantal
0 m3
Indicator
water verbruik
Effect
vermindering waterzuivering
Aantal
0 m3
Indicator
electriciteitsverbruik
Effect
minder klimaatverandering
Aantal
0 kWh
11

Duurzame steden en gemeenschappen

Indicator
Effect
Aantal
Indicator
behoud van immaterieel cultureel erfgoed
Effect
culturele identiteit
Aantal
20.000 euro
5

Gendergelijkheid

Indicator
Effect
Aantal
Indicator
vrouwen leidinggevend
Effect
inclusieve werkomgeving
Aantal
100 %
3

Goede gezondheid en welzijn

Indicator
Effect
Aantal
Indicator
ergonomische werkomgeving
Effect
minder gezondheidsklachten
Aantal
100 procent

Ontvangen impulsdonaties

Ontvangen 15 april – 22 april

Impuls Voedsel 2024

Door de Impuls heb ik een plan kunnen maken om de fermentatieclub 'de Blub Club' toekomstbestendig te maken en tevens interessant te houden voor niet alleen mijn publiek, maar ook mijzelf. Het nieuwe plan zal er ook voor zorgen dat er financieel iets overblijft voor de organisatie, wat ervoor zorgt dat er normale vergoedingen betaald kunnen word en medewerkers dus gebonden worden.